MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata alba si mascarpone: Crema :Gelatina am pus-o la hidratat in apa rece . Intr-un castron de inox am pus cele 5 oua si cele 2 linguri de zahar si am mixat cca 5-6 min, am adaugat 200 ml smantana pentru frisca si ciocolata alba, am omogenizat si am pus castronul pe baie de abur. Crema si asamblare: Ciocolata se rupe in bucatele si se topeste la bain marie (la aburi) apoi se amesteca cu laptele de cocos din conserva (nicidecum lapte de cocos de baut) si se lasa la rece vreo doua ore cel putin. Apoi se mixeaza usor si daca aceasta crema nu este ferma se adauga si un pliculet de intaritor de frisca. Negresa cu nuca de cocos Daca-ar papa tigrul fioros Pe loc s-ar imbuna si-ar vrea, De s-ar putea, si o cafea. INGREDIENTE pentru blat 100 gr ciocolata dark 200 gr unt 150 gr zahar brun 100 gr faina 3 oua pentru crema 300 gr lapte condensate indulcit 200 gr fulgi de cocos pentru ganache 100 [&] Post-ul NEGRESA CU NUCA DE COCOS apare prima data in Retete Haplea . Crema de ciocolata: 150 ml lapte de soia, 350 ml ulei de floarea soarelui, 1/2 pahar zahar pudra, 4 linguri cacao, esenta de vanilie, 3 linguri zeama de lamaie, sare (un varf de cutit). Sirop: 200 ml apa, 3-4 linguri zahar, esenta de rom. 4 Xandrinne Bucataras grozav 25 imi place 21 comentează 3 reteta favorita Distribuie pe wall-ul tau 4. În paralel, pentru crema densă de ciocolată, la bain marin, se topește ciocolata menaj, se adaugă smântâna dulce, cacao, zahărul pudră, esențele, alunele de pădure măcinate, iar după ce se obține o compoziție omogenă, înainte de a se lua de pe foc se adaugă sucul de portocale proaspăt stors, pentru o aromă deosebită. Prajitura de post cu ciocolata si nuca Ingrediente Ingrediente blat -700 g faina -un praf de sare -180 g miere -330 g zahar -250 ml apa -175 ml ulei -2 lingurite de amoniac -20 ml esenta vanilie Ingrediente crema -250 g ciocolata neagra 72% cacao -o conserva lapte de cocos (400 ml) -o lingurita esenta de rom Pentru decor -150 g nuca macinata DClSMA.

crema de ciocolata de post