Ajunși în punctul optim în care trebuie să dăm cozonacii la cuptor, îi ungem cu un amestec de gălbenuș de ou și câteva linguri de lapte. După care presărăm zahăr deasupra - ambele au ca scop aspectul atrăgător. Cum coacem corect cozonacul Se dau la cuptor după ce am încălzit cuptorul la 180 de grade. cateva picaturi esenta de migdale 1 zahar vanilat putin zahar pudra pentru finisaj Mod de preparare Pricomigdale: Intr-o cratita se amesteca nuca macinata, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga albusurile nebatute si un praf de sare. Se omogenizeaza, apoi se pune cratita pe foc mediu. 2 Albușurile se bat spumă, folosind mixerul, paletele de batere, la viteză mare. Se încorporează zahărul, scorțișoara și aroma. 3 Se încorporează și fulgii de nucă de cocos. 4 Din compoziția obținuta, cu ajutorul a două linguri, se formează mici grămăjoare, care se așază în tavă (unsă în prealabil). khzBKUo.

cozonac cu pricomigdale reteta