Dacă bucata de carne este mare (adică bate mai mult spre 2,5 - 3 kg), poate sta acoperită la cuptor chiar și 2 h 30' - 2 h 45'. De-acum puteți îndepărta folia de aluminiu. Mai lăsați carnea cam 30 de minute neacoperită în cuptor (180 - 190 ˚C), cât să se evapore lichidul din tavă.
Marinează puiul. Spală și porționează 1 kg de pulpe și/sau aripi de pui LaProvincia. Într-un bol mare amestecă 250 ml bere blondă, 2 linguri de muștar, 5 căței de usturoi, 4 linguri de sos de soia, ½ linguriță sare, 3 linguri de ulei de măsline, ½ linguriță piper. Omogenizează amestecul și așază bucățile de pui în bol.
Pulpe de pui pe pat de legume la cuptor. 4 pulpe intregi de pui 2 cepe rosii 4 catei de usturoi un ardei rosu un ardei alb un pahar de vin de casa condimente-grill pentru pui piper boia si sare 3-4 linguri de ulei. Mâncăruri cu carne.
4 pulpe de pui mari dezosate cu sau fara piele 2 morcovi un ardei gras rosu o mana de fasole verde o cana de orez in functie de tipul de orez folosit reglam cantitatea de apa &ndash la al meu am pus 2 cani si jumatate o lingurita ulei un catel de usturoi sare piper condimente dupa gust putin patrunjel verde
Prepelite la cuptor cu garnitura de legume la wok. 6 prepelite 400 ml iaurt gras condimente pentru pui 100 ml ulei (50 pt. legume 50 pt. prepelite) 1 praz mare 2 ardei rosii o jumatate de cutie de ciuperci pleurotus 3 catei de usturoi 10-15 masline mari nesarate 100 ml vin sos de rosii sare piper concentrat de legume.
Acest pui marinat cu usturoi, rozmarin și lămâie se coace 30 de minute la 200° C, apoi se scoate folia și se mai rumenește 20 de minute tot la 200° C. Dacă veți găti pulpe de pui atunci prelungiti timpul de coacere cu cca. 10 minute. Dacă aveti funcție grill atunci ultimele 10 minute puneți puiul la funcția aceasta.
oN1PIqP.
bait pentru pui la cuptor